Kontrol pH Rumen, Kontrol Performa Produksi

Berapakah pH rumen yang optimal bagi pertumbuhan dan produksi?.. Kita kilas balik lagi ya, bakteri penghasil propionat adalah golongan bakteri pencerna zat pati, yang optimal hidup pada pH 5.5-6. Sedangkan bakteri penghasil asetat adalah golongan bakterti pencerna serat kasar/dinding sel, optimal hidup pada pH 6-6.8. Dan, logikanya menyebutkan, semakin banyak propionat, semakin banyak energi yang dihasillkan, dan seharusnya semakin baik pertumbuhan...

Read More

Proporsi dan Utilisasi VFA dalam Tubuh Sapi

Sebelumnya, saya menjelaskan VFA (Volatile Fatty Acid) adalah produk dari metabolisme karbohidrat di dalam rumen yang dibantu oleh mikroba tertentu. Dan setidaknya ada empat jenis VFA, yaitu asetat, propionat, butirat dan laktat. Bagaimana proporsinya di dalam rumen?..Teori pada umumnya menyebutkan, proporsinya dalam setiap produksi VFA dalam rumen terdiri dari 55-70% asetat, 15-30% propionat, sisanya 5-15% berupa butirat dan laktat. Menariknya,...

Read More

Metabolisme Karbohidrat dalam Rumen

Untuk mendapatkan performa sapi yang bagus, body gemuk dan sehat, produksi susu banyak, kualitas susu dan daging premium, imunitas baik alias sapi tahan penyakit, dan keuntungan usaha ternak meningkat, maka kita harus memperhatikan dan mempelajari proses metabolik dalam rumen, salah satunya adalah metabolisme karbohidrat. Kenapa demikian?..Karena dari rumen-lah semua berawal, dari rumen-lah semua substrat diproses untuk dijadikan daging dan susu,...

Read More

Kontrol Pakan, Kontrol Biaya

Semua jenis usaha, pasti memikirkan bagaimana agar biaya usaha yang dikeluarkan seminim mungkin, dan laba yang didapat sebesar mungkin. Anda perhatikan, urutan pertama sebelum laba adalah biaya usaha. Artinya, rangking satu yang diutamakan adalah menekan biaya usaha. Dan jamak diketahui, bahwa didalam usaha peternakan sapi potong/sapi perah, biaya pakan meliputi 60-70% total biaya usaha. Oleh karena itu, untuk mengontrol biaya usaha, anda harus...

Read More

Menghemat ongkos obat ? Bikin salep antibiotik

Sebenarnya tips ini sudah banyak dilakukan oleh peternak-peternak di berbagai daerah. Tips ini saya share bagi yang belum mengetahui saja, kalau sudah tahu dan bahkan punya tips lain, silahkan bantu share juga di blog ini ya :). Bagaimana langkahnya?.. 1. Siapkan obat luar/injeksi yang biasa anda gunakan, kalau saya biasa menggunakan obat injeksi oxytetracyclin dan obat semprot Gusanex. 2. Siapkan vaselin, bisa dibeli di apotek. 200 gram sudah...

Read More